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豆芽菜的咏叹调
小巷岁月追忆(四)
发布时间:2023-04-12    点击:    来源:原创

  “要哪个?”

  “二元钱绿豆芽”

  “好”摊主迅即装袋过称,我则用微信支付二元钱,对方喇叭即报“二元”的声音,整个过程不超一分钟。

  小小豆芽菜折射出社会的进步给百姓生活带来的便利。

  曾几何时,在计划经济时代,买半斤豆芽菜没三四个小时还真买不到。

  记得那时好多荤食品、豆制品都是凭票供应,城市居民一人一份,农村人是享受不到的。

  每年年底、元旦前,居委小组长总会挨家挨户通知:“带好图章去领票”。

  居民们纷纷去小组长家里排队领票。

  我家户口簿只有父亲和我二人,因此,只有二份,即两大张,有荤食品、豆制品及备用券之分。

  荤食品主要有猪肉、猪下脚、脚爪、大肠、猪肝、猪腰、猪心、猪头等。

  豆制品主要有豆腐、百页、百页头(百页的边角料)、豆芽菜等。

  备用券主要是根据节日供应货源而定,如鸡蛋、食糖、红枣等。

  每年“五一”“十一”“春节”三大节日,买菜是人们最头疼的事,商品是按计划供应,凭票供应,长长的队伍延绵数百米。

  当时,觅渡桥南岸有西大街菜场,每种商品均凭票排队,可想而知,从菜场到街边黑压压的人群不辞,劳苦只为那一张票半斤的食品拼命,长蛇阵直排向表场方向几百米的队伍,人们为购得一票食品好好辛苦、好好可怜哦!

  一般百姓人家过日子,善于精打细算,平时舍不得用票购买食品,总是要到逢年过节没办法了,非买不可了,才会硬着头皮去加入排队行伍。

  不用说了,我家的排队任务非我无他,有一年春节临近,二张票的豆芽菜,凌晨三点半起床去菜场,好家伙,队伍已排到觅渡桥了,没办法,排吧!

  国营菜场早上六点半开门,营业员六点半上班,菜还未到菜场,好不容易运菜车到了菜场,过磅,交接办手续,这时营业员还不能马上营业,先要自己七大姑八大姨的票称好放到更衣室,那时的营业员不要太吃香啊!绝不比现在公务员逊色。人们左顾右盼,骂骂咧咧,终于等到开称了,不要高兴得太早,买到一半,豆芽菜没有了,营业员骑车去豆制品厂联系再送货,当年按照散场的行政级别是不配电话的,等到豆芽菜送来已近十点了。

  好不容易买到豆芽菜,望着篮中的豆芽菜,一场叹息,可怜的豆芽菜,在生命短暂的时间里,它已阅尽人间春色,豆芽菜恰似五线谱中的符号,组成了无奈的咏叹调。

  是B调?C调?还是F大调?

  都不是,

  是那段历史的咏叹调!

  (文史语言系 谷敏)

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