我们是日常营养餐设计与制作22509班的学员,这门课程需要安排值日生,值日生的职责就是按照老师每节课的要求,做好课前备菜、课中分菜、课后清扫等工作。于是我们采取大家轮流值日制度,每周由五名学员值日。
我们班上每一位同学在当值的时候都能够早早到校,首先按老师的要求处理好上课所需的食材,清洗的清洗,切菜的切菜,老师一边教,值日生们一边学,一边做,做好老师的帮手。徐军老师教得认真,大家学得仔细,还有的学员忙着拍照和录像放在班级群里,不遗漏任何一个学习环节。
待徐老师做好佳肴后,值日生负责把美食分发给班上的每一个学员,让大家细细品尝和回味。每节课下来徐老师辛苦,值日生们也辛苦,往往是徐老师在台上忙的汗流满面,值日生们在台下忙的不亦乐乎。
课程结束待同学们陆续离开之后,值日生们又投入紧张战斗,清洗好所用的锅碗瓢盆和餐具,擦试干净桌面和灶台,摆放整齐教室桌椅,关好水电和门窗……所有的收尾的工作结束,这次值日生的任务才算是圆满完成。
虽然每次值日任务很重,也很辛苦,但是每一位值日生都是认认真真地完成所做的工作。因为我们都能互相帮助,互相理解,互相学习,互相切磋,互相谦让,在团结友爱的班级体中我们享受和分享着快乐。
(家政保健系 日常营养餐设计与制作22509班 夏惠芳)