老年大学以“优学优教过好年” 为主题，选择与春节有关的文化、民俗、餐饮等相关课程，开设了2023年寒假线上短训班，特邀名师空中授课和指导。我有幸报了“欢唱中国年”、“年夜饭，让爱团圆”和“美食摄影”三门课，让我有了个欢度新春佳节的感觉。

　　“欢唱中国年”是由庄欢老师教唱的，她给我们选择了春晚舞台上优质的流行通俗唱法的俩首歌曲，分别是那英的《春暖花开》和刘欢的《春的心语》，通过学习这俩首歌曲来表达对未来的美好祝愿。庄欢老师上课，首先会从深呼吸、哼鸣练习、U字音吐音练习、元音字母练习等练声开始，让同学们做到开嗓。其次才是教同学们一段一段地唱歌谱。最后才是把歌词加进去。她的上课，正如同学们说的：好听经典，超级喜欢，在现在疫情肆虐沉闷无比的时期，犹如俊美俏丽的千山万水中春暖花开，荡涤雾霾万象呈新!同学们在群里的回课也犹如倾听演唱会。我是第一次上庄欢老师的课，给了我想报她的班的冲动。

　　“年夜饭，让爱团圆”是由窦信良、陈启行、高新伟、徐军四位烹饪大师制作的“琥珀莲子”“五香爆鱼”“清汤鱼圆”“如意菜”“蟹粉鱼肚”“滑炒虾仁”“面拖蟹”“松仁玉米”“糖醋仔排”“酒糟扣肉”“凤尾西芹”和“茄汁桂鱼”。是不是看着菜名，已经有想吃的感觉啦。“年夜饭，让爱团圆”寒假班，让我们学会了烹饪爱意亲情满溢的私房家宴，感受到了年味。

　　“美食摄影”是由黄晓茹老师授课的，通过了解基础知识、美食摄影的构图及布光、美食灯光拍摄、美食特效拍摄以及等内容，将理论知识和实际拍摄相结合，让大家轻松学习拍出有质感的光彩美食效果。我平时只是拿着手机自动拍摄，拍的照片缺乏美感。通过“美食摄影”寒假班，让我知道手机还能这么玩，玩出了兴趣。

　　老年大学的寒假班倾注了许多老师的心血，包括系部主任、任课老师以及辅导员老师等等，在此感谢他们的辛勤付出。短暂的寒假班，我们爱你!

　　(声乐戏曲系 程君)