常州老年大学欢迎您!
栏目列表
您现在的位置是:首页>>展示、交流>>学员习作>>文章内容
买 鱼
发布时间:2023-01-06    点击:    来源:原创

  2018年的夏天,原来所在单位被上海思源收购了。趁新公司实行全员工龄买断之际,早已厌倦了职场争斗的我果断地从公司离岗,直接加入了退休人员行列。回归家庭后,我选择在厨房上岗,从此开启了一段“煮妇”的生活。一时间,买、汰、烧成了生活的主旋律,也因此有机会遇到了一些令人哭笑不得的人和事。

  在离家不远的新市路与宣家弄交界处路边,开着一家门面不大的水产店,属夫妻老婆店,主营鱼、虾之类的活货,同时还出售冰冻带鱼等冰鲜。平日里,老板基本上负责进货、称重和收款,老板娘负责收拾处理鱼及后期清洁工作 。由于价格适中,进的水产品鲜活,吸引了周边许多人来采购。每次打从门前经过,总会见挤着几个等着买鱼虾的人。刚开始时该店生意也还挺不错,当天进的货,一个上午基本能卖完。我习惯步行到离家稍远的“家和泰”超市买菜,趁买菜时顺带活动一下散个步。返回经过水产店门口时,我间或也会买些鱼虾之类的水产。

  有一次,我买了两条大带鱼,长长的、肥肥的,浑身上下仿佛涂了一层银粉似的。老板从冰柜中取出带鱼,在经我确认购买后,便将带鱼放电子称上称了下重量,转身就扔给了老板娘处理。去头、剖肚取内脏,然后斜向将鱼身截成若干段,装袋打包,老板娘一番操作称得上干净利落。我拎着买好的菜兜,边心满意足地往回走,边心里默默地回想着带鱼加工流程。

  一到家,我把其它菜先放一边,首先洗起带鱼来。洗着,洗着,我心里便生出了疑惑来:明明买的是两条大长带鱼,怎么只有不多的几段?这时,仿佛触动了记忆的开关,脑海中突然蹦出了多年前我家老太太买鱼的一段经历来。

  我家老太太虽然大字不识几个,但脑子特好使,属于那种“千里挑一”的人,由于生活日常善于精打细算,精明过人,是邻居眼中翘大拇指的当家能手。但即使如此,她也有不幸掉入菜贩挖的坑的时候。有一次,她上菜市场买了一条大草鱼,照例由鱼摊老板负责杀鱼、剁成小段。回家洗鱼时,细心的她凭直觉发现不对劲,觉得鱼块少了。机灵的老太太于是灵光突现,把所有的鱼段放在案板上,按从头至尾的顺序拼接起来,不一会儿便出结果了。果然不出所料,老太太发现拼起的鱼身竟短了一截,怎么也拼不完整。这下可把老太太气坏了,一鼓脑将所有的鱼段又重新装入购物袋中,气冲冲地拎袋子找对面菜市场鱼摊算帐去了。起初鱼摊老板还死扛着不肯认帐,后来架不住老太太一叠声的厉声质问,只得在众目睽睽之下乖乖地补上缺少了的那一段。吃晚饭时,老太太得意地边说边比划着上午拼鱼身的过程,惹得正在吃饭的我们几个都笑喷了。因为老太太的此番操作实在太过搞笑,因而留下了深刻印象,以致多年后每每想起这事就会不由得笑出声。

  想到此,望着眼前的带鱼段,我一时兴起,决定模仿我家老太太样子再来一次拼鱼身的过程。几经摆弄,结果很快出来了:还真就少了一段,是靠近尾部的那一段,约2.5寸长。也是闲着无聊,想着水产店离家不远,再加上以后还得常在她家店里买鱼虾的,不能惯着老板娘,有必要纠正其恶习,于是也学老太太样,拎着带鱼段去找鱼贩了。如出一辙,老板娘起初也是死扛着不肯认帐。后来迫于我的再三要求,老板娘只得按要求再拼一次带鱼身。摆弄了半天,老板娘将带鱼拼了个七歪八斜,楞说是没少鱼段。我见状拼命忍住笑,质问她带鱼就长这样?!她也觉得不好意思了,又摆弄起来,待拼好后就不出声了。我再问少掉的那个鱼段在哪,她竟说是给扔了。对此,我也真是无语了。

  晚饭时跟先生说起此事,不出意外地,他也是大笑了一通,随后说那少掉的一段是老板娘故意拿掉的,集上三五段这样的带鱼段,洗净晾干放进油锅一炸,放上调料,便是一份很好的酥脆油爆带鱼了。

  这种买带鱼少鱼段的商业失信之事后来还发生过一次。从此,我再上她家水产店买带鱼时,我便选择称重完后直接付款拿走,不劳她再处理了。现在,她家的水产店生意也是大不如以前了,有时都到下午三四点钟了还收不了摊。只能说:聪明反被聪明误。凭一时小聪明占点小便宜,最后吃亏的终究还是自己。

  (文史语言系 朱丽华)

附件:
    关闭窗口
    打印文档
    友情链接:

    主办单位:常州市老年教育发展中心(常州老年大学) 苏ICP备05086717号-1
    学校地址:常州市钟楼区健身路9号 电话:0519-86809150,0519-86809170 传真:0519-86809170
    技术支持:常州市教育科学研究院、常州万兆网络科技有限公司 访问统计