一杯好茶,回味无穷。甘苦交桑,人生如茶。
陈晓琴教授系常州老年大学“茶艺课”授课老师,她温润如玉儒雅秀丽,知识渊博,精湛授课使我从一无所知到识茶,慢慢地爱上了茶,感悟到饮茶方识人生如茶。清茗一杯情更真,优雅风姿和傲人的风骨令人难以忘怀。
茶的一生坎坷而精彩。茶树的嫩芽叶经历风吹雨打,日晒夜露,历经艰险吸取天地的灵气精华,在时光岁月陈化中成長为茶鲜叶。从茶鲜叶变成茶,它的制作过程是鲜叶的涅槃重生。从刹青、揉念、烘焙至毛茶,历经磨难“死去活来”。虽千难万险仍砥砺前行,迎来华丽转身修成正果。成为人们最爱的饮品茶。
茶文化博大精深,茶道(或茶艺)即冲泡和饮服是茶文化最精彩部分之一,也是茶展示自己的最佳舞台,使人们的视觉和舌尖得到最美的享受。茶水交融似心有灵犀彼此默契。芽和叶一起翻腾翩翩起舞,自带节奏随水流上下跳跃婀娜多姿。顿时香气扑鼻,渐渐汤色明亮清澈,口感鲜爽甘醇令人神清气爽。茶,用一生的盛开换来人一刻的自在。草木人间,惺惺相惜。
人的一生,悲喜交融。品茗更识人生如茶。人生短暂旅途风云变幻,溢满了生活中的苦甜,也同样历经磨难,只要砥砺前行,同样活得精彩。虽己青春己逝,风霜满面也可让岁月留下色彩斑斓。岁月浸染铸就芳华,只要有一份温馨的依恋,也可在夕阳中映出奇妙画卷,舞动出浪漫无限。
(家政保健系 茶艺 钱容霖)