走进老年大学烹饪班教室,就像走进了厨艺的殿堂。
窦老师身着洁白厨服,头戴高高耸立的厨帽,让我们直觉他有着高超的厨艺。再细看他的专用讲台一一烹饪制作场,犹如一个小型的舞台,锅碗瓢盆有序排列,油盐糖酱在佐料盘中,就如琴架上的一个个音符,分外明朗。再看老师现场操作精湛厨艺,恰似他在精心演奏着一场个人音乐会。
窦老师啊!你用心选择食材,用爱精雕细作,用情烹饪佳肴。在他手起刀落间魔术般地切出美食花样,灶台上炉火熊熊,炒锅里油泛青烟,喇里嚓啦声香气四溢。蒸气氤氲的砂锅里,煮浓了滋补养生的羹汤,美味在你手间瞬时摆在桌上,使得我们先已陶醉!瞧:油炸了一份开心美味果,慢炖了一锅幸福羊肉汤,翻炒了一盘吉祥如意丝,凉拌了一盆好运富贵菜,品尝一碗鲜美大餐感觉味就仿佛在回放着激情燃烧的峥嵘岁月。这哪里是教室,分明是一个厨艺的展示场,更像是一场视觉盛宴!是味蕾的全新体验啊!
星期二烹饪教室里,空气中香气扑鼻,灶台间锅铲奏响。那里,锅碗瓢勺,奏出了幸福的音调,油盐酱醋,调制美味生活,酸甜苦辣,谱写人生写照。那里,色香味型俱佳,煎炒烹炸,制作万千美食。那里,酸甜可口浓淡相宜,化平淡为神奇,汇南北之特色,集东西之精髓,五千年中华餐饮烟火,在传承中发展,在发展中创新。人们的味觉感观被一次次地更新,舌尖上的幸福指数在不断地刷出新高。
窦老师啊,辛苦的烹饪生涯,你积累了千年餐饮文化的精锐,烹出了精湛的厨艺。那浓厚的鲜香将我们深深吸引,让我们再次点燃食欲的激情,更使我们领略到了美好生活的多样化。在观赏品尝厨艺老师一道道佳肴辛勤美食的同时,衷心感谢老年大学给我们提供如此优秀的学习场所,心中无限感慨。敬业的厨艺窦老师,让我们真诚的道一声,您辛苦了!深情说一声,老年大学值得我们拥有!
(家政保健系 巢凤贤)