烹饪（中级）班19519     罗旭平

走进老年学校大门，穿过教学楼和紫藤花架，位于西北角的独立小院，院内种植枝叶繁茂的绿植，艳丽的月季，那儿就是烹饪实训室。室里配置了存放着“常州传统糕点”的食品成品展柜，三行三列九张桌子及配套的椅子摆放得整齐划一，所有窗帘也在上下一致的位置。经过一年勤奋学习的我们走进烹饪实训室，感觉到了变化。

辅导员何老师在开学初就明确大家上课坐姿、物品摆放等要求，必须面对操作台和电视屏幕，桌面上摆着学习讲义，笔、笔记本和水杯，其他的用品和包都存放在规定位置。一切都井井有条，实训室非常整洁，我们与学校一起在行动——“5s管理”。

课上，窦老师在操作台“声情并茂”地演示，学员们聚精会神地听讲，积极讨论提问，窦老师仔细解答……

课后，窦老师在班级群发了20多条语音信息，每条50多秒，为学员们提供了教学的语音资料，学员在群里发出了“多谢窦老师的再次讲解，活到70岁第一次尝法式汤，棒极了！”的感慨。

我们，老年大学的学员，平平凡凡的退休人员，普普通通的老年人，聚集在这儿学习知识、丰富生活、发挥余热。经历过六、七十年代物质匮乏的我们，一直心怀感恩，感谢老年大学，让我们在你的怀抱追梦；感谢老师，让我们在你的播种耕耘中获得滋养；感谢祖国，改革开放带来祖国繁荣昌盛和人民幸福的生活！

我们爱你——祖国！